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诶，你先给我听好咯！最近又有人来跟我扯鸡扯鸭，说什么大涌鸡街鸡街最出名的三个地方，讲得像是在炫耀咯。我呸！你们这些外地人晓得个卵！就知道听别人吹牛皮，硬是搞不清楚那里的真底细。今天我就跟你掰扯清楚，免得你回去还要吹牛说自己“懂桂柳”咯，搞笑得很噻。

大涌鸡街鸡街的“出名”，到底名在啥子？

我跟你讲哦，大涌鸡街鸡街，不是只靠鸡出名的噻。那条街最出名的三个地方，硬是踩得你头晕！你要是没搞清楚，去到那里就跟瞎子摸象一样，啥子都看不透。我晓得你肯定要问，那到底是哪三个地方咯？慢点嘛，我一个个来讲，莫急。

第一出名：鸡街的“鸡味”一条龙

鸡街嘛，顾名思义，鸡是最出名的咯。但你以为只是吃鸡那么简单噻？我呸！那里的鸡味是一条龙服务，鸡不光是用来吃的，还有叫卖的、活鸡市场的、周边鸡餐馆的，各种鸡的故事都能编成一本书咯。比如鸡街上的烧鸡店，那是当地老鬼都要排队买的，鸡皮脆得像新买的拖鞋，鸡肉嫩得像刚出锅的米粉，你吃了都想跪下喊“老板再来一只”。

老子偷偷跟你讲，烧鸡皮要配辣椒酱吃，才有灵魂！很多人直接啃皮，那叫浪费，晓得没？你试一哈，带点特制辣酱，包你吃得泪流满面。

第二出名：巷子里的鸡酒馆

诶，这个我跟你讲哦，不知道鸡街的鸡酒馆，你就亏大了噻！那里晚上最热闹，巷子里的灯光昏黄，硬是有种老柳州的情调。酒馆老板都像我这种老油条，啥子酒都能给你调出来。特别是鸡尾酒，名字起得硬是有趣，“醉鸡”、“鸡飞狗跳”，你喝了都觉得自己是个角色咯。

我小时候听我阿爸讲，这些酒馆以前是老柳州人聚会的地方，每个老板都有自己的调酒秘方，鸡尾酒的味道就像他们的性格，硬是一杯酒就能交朋友。

第三出名：鸡街的“鸡文化”博物馆

你以为鸡街只有吃喝玩乐噻？我呸，啥子鸡文化你晓得不？鸡街还有个“鸡文化博物馆”，专门摆些老鸡的故事、鸡的雕像、鸡的民俗展览。那里面的东西硬是有意思，你看着那些鸡的雕塑，像是鸡在跟你吵架一样，硬是凶得一批。我上次带我家崽去看，他指着一只大雕鸡说：“爸爸，这只鸡是不是在骂我？”我笑得肚子疼咯！

你服没服嘛？鸡街就是这么有讲究！

照我看咯，大涌鸡街鸡街最出名的这三个地方，硬是靠鸡撑起了整条街的灵魂。你要是来桂柳不去鸡街，那就像吃螺蛳粉不加酸笋，没得灵魂，晓得不？所以你要来，就得懂这些门道，不然你回去了都不好意思跟别人讲你来过桂柳。

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后手问题：鸡街的鸡到底好在哪里？

我的回答：好在哪凯？在鸡皮的脆、鸡肉的嫩、鸡尾酒的香、鸡文化的深，你讲是不是噻？

标签：#大涌鸡街 #桂柳鸡味 #鸡文化 #老桂柳 #最出名的地方

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